【美味毛豆】
讓孩子自己剝毛豆除了觸進手指小肌肉發展外，毛豆可是鮮食豆類蔬菜，它除了具有大豆的營養價值以外，各種維生素、礦物質等的含量也很高。其獨特的營養更能滿足兒童的生長發育要求，而且其口感好，吃著好玩，小孩子一般也樂於接受。
【林安泰古厝】
古厝外顯閩南建築形式，庭院周圍園林講究自然而然，雲水自在之造景理念。蜿蜒曲折間，或見山水應和；飛石築道， 或見怪石嶙峋，野景成趣。粉牆映翠竹，波光現枯石，小中見大，幽遠不盡的空間形塑，兼具養心、賞玩、遊憩、文化、教育等功能，怡情養性不在話下，是市民朋友日常生活的後花園，更是近悅遠來，結伴賞遊的最佳首選。
【科教館】
本次幼鼠班戶外教學地方在兒童益智探索館提供一個讓二至九歲兒童能自由發覺、探索、想像與玩樂的遊戲空間。希望透過玩玩具過程中，啟蒙孩子的科學概念。提供兒童更多自己動手做的機會，讓孩子從操作中探索學習。兒童可依自己能力、興趣選擇所想要的學習區域與內容。
【中秋蓋印畫】
除了介紹中秋節的由來，幼鼠班讓幼兒蓋印畫可以發展控制手部肌肉的技巧，以及發揮想像力，進一步的刺激大腦發育，使用手指作畫的時候，他需要運用手指頭沾取顏料，然後在紙上或布上塗抹，此可以促進幼兒訓練如何控制手指移動。 |
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